Leiter Technischer Betrieb & Intralogistik (m/w/d)
Die GVS Group GmbH ist seit über 30 Jahren der Spezialist für Lebensmittel in der Gastronomiebranche. Als traditionsreiches Großhandelsunternehmen sind wir auch professioneller Food-Logistiker und verlässlicher Partner für unsere Kunden in der europaweiten Systemgastronomie und in der regionalen Individualgastronomie. Unsere renommierten Kunden beliefern wir mit unserem eigenen Fuhrpark bestehend aus über 80 Multi-Temp Fahrzeugen.
Unser Team umfasst mehr als 370 Mitarbeiter an 5 Standorten in Deutschland: Nürnberg (Gaismannshof und Langwasser), Weiden in der Oberpfalz und Hamm. Mit einem Jahresumsatz von 200 Mio. € zählen wir zu den etablierten Unternehmen der Branche.
Wir suchen für unseren Standort Nürnberg, Langwasser einen
Leiter Technischer Betrieb & Intralogistik (m/w/d)
in Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche
Wir suchen eine Persönlichkeit, die für Technik, Infrastruktur und Prozesse brennt. Jemanden, der Standards schafft, Investitionen vorantreibt, mehrere Standorte auf das nächste Niveau hebt und dabei Menschen für seine Ideen gewinnt.
Wenn Sie Freude daran haben, Dinge zu bewegen, Verantwortung zu übernehmen und sichtbare Ergebnisse zu erzielen, freuen wir uns von Ihnen zu hören.
Ihre Aufgaben bei uns:
Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für die strategische Weiterentwicklung in den Bereichen Infrastruktur, Technik, Kältetechnik und in der Intralogistik sowie der Bereiche Reinigung und Hygiene über mehrere Standorte hinweg.
Dabei sorgen Sie nicht nur dafür, dass alles läuft. Sie sorgen dafür, dass es besser läuft als gestern.
Infrastruktur & Technik
- Strategische Verantwortung für sämtliche technische Anlagen und Infrastrukturen
- Kälteanlagen, Lager- und Regaltechnik, Fördertechnik sowie Gebäudetechnik
- Entwicklung standortübergreifender Wartungs- und Instandhaltungsstrategien
- Sicherstellung der technischen Verfügbarkeit und Betriebssicherheit
Intralogistik
- Weiterentwicklung der Lager- und Materialflusskonzepte
- Standardisierung von Prozessen und technischen Lösungen
- Begleitung von Neubau-, Erweiterungs- und Automatisierungsprojekten
Reinigung & Hygiene
- Entwicklung und Umsetzung standortübergreifender Reinigungs- und Hygienestandards
- Steuerung externer Dienstleister
- Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-, IFS- und Compliance-Anforderungen
Führung & Steuerung
- Führung der lokalen Verantwortlichen an den Standorten
- Budget- und Investitionsverantwortung
- Entwicklung von KPIs und Performance-Standards
- Auswahl und Steuerung externer Partner
- Direkte Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Standortleitungen
Dafür bringen Sie mit:
- Abgeschlossenes Studium in Logistik, Technik, Facility Management oder Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Führungserfahrung in einer standortübergreifenden Funktion
- Kenntnisse in Food-Logistik, Kältetechnik, Infrastruktur oder technischen Dienstleistungen
- Ausgeprägte strategische und analytische Fähigkeiten
- Gute Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Eigenschaften, die diese Rolle erfolgreich machen:
- In jeder Situation brennen Sie für Ihre Aufgaben und gestalten aktiv mit
- Wo andere Hindernisse sehen, erkennen Sie Möglichkeiten
- Sie sind kein Verwalter, Sie setzen Berge in Bewegung und übernehmen Verantwortung
- Der Status quo ist für Sie kein Maßstab, sondern Ausgangspunkt für Veränderung
- Jeden Standort, jeden Prozess und jede Investition heben Sie auf ein neues Level
Wir bieten Ihnen:
- Direkte Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Entscheidern
- Hoher Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege in einer direkten und offenen Unternehmenskultur
- Moderne technische Ausstattung: Laptop, Firmenhandy und Firmenwagen
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Leistungsgerechte Vergütung sowie individuelle Rabatte und Sonderzahlungen
- Die Sicherheit eines langfristigen Beschäftigungsverhältnisses
- Firmeneigene Parkplätze, kostenlose Getränke, und viele weitere
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (nur PDF-Dateien) mit Lebenslauf, überzeugendem Motivationsschreiben und Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an: bewerbung@gvsgroup.de
GVS Group GmbH | Lehrberger Str. 12 – 90431 Nürnberg | www.gvsgroup.de
Die GVS Lebensmittelhandel GmbH & Co KG als Teil der GVS Group ist seit über 30 Jahren der Spezialist für italienische und asiatische Lebensmittel in der Gastronomie.
Wir sind ein solides und dynamisch wachsendes Großhandelsunternehmen, ein verlässlicher Partner und als inhabergeführtes Unternehmen ein starker Vertreter des Mittelstandes.
Mit über 250 Mitarbeitern an vier Standorten – Nürnberg I & II / Weiden / Hamm – und 100 Mio. € Jahresumsatz zählen wir zu den etablierten Unternehmen der Branche.
Unsere Kunden der Standard- und Systemgastronomie beliefern wir europaweit mit unserem eigenen Fuhrpark.


