Azienda Agricola Nativ
Die Azienda Agricola NATIV wurde 2008 im Herzen von Irpinia, in Paternopoli, gegründet und hat sich ganz der Herstellung typischer Weine der Region verschrieben. Die Trauben werden auf rund 15 Hektar Land zwischen Paternopoli und Taurasi angebaut. Dieser Boden ist für seine besondere Fruchtbarkeit aufgrund des vulkanischen Ursprungs bekannt. Die NATIV Weine spiegeln authentisch die Region und Weinkultur Irpinia's wieder - so einzigartig und unverwechselbar.
Folgende Weine der Cantina NATIV führen wir im Sortiment:
Suadens Bianco IGT - im Januar zum Probierpreis -
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol.
- Farbe: Hellgelb, grünliche Akzente
- Geschmack:sehr frisch und befriedigend, mit einer guten Geschmacksbalance.
- Duft: Exotisch anmutendes Bouquet, das Noten von Mango und Ananas vereint
- Passend zu: weißen Fleisch, Krebstieren, Weichtieren
Greco di Tufo DOC
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
- Farbe: Intensiv und brilliant, hellgelb
- Geschmack: Fruchtig, frisch mit einem Hauch von tropischen Früchten und Zedernholz
- Duft: Intensive, frische Noten
- Passend zu: Mozzarella, Burrata und zarten Gemüsevorspeisen
Beneventano Falanghina IGT
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
- Farbe: Gelb kristallin
- Geschmack: Trocken und harmonisch mit einem Hauch von gelben Früchten
- Duft: Intensiv nach Cassis und Maracuja
- Passend zu: Leichten Fischgerichten, hellem Fleisch, Antipasti und gereiftem Käse
Taurasi DOCG
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol.
- Farbe: Rot
- Geschmack: Sehr konzentriert, der Gaumen ist dicht
- Duft: Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere
- Passend zu: Rindfleisch
Campania Agilanico IGT
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol.
- Farbe: Rubinrot
- Geschmack: Ausgewogen, angenehm tanninhaltig und gut strukturiert
- Duft: Intensive Noten von Waldbeeren und würzige Aromen
- Passend zu: Wild und gereiftem Käse
Velluto Rosso Beneventano Aglianico IGT
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol.
- Farbe: Rot mit intensiven violetten Reflexen
- Geschmack: Weich mit Noten von Gewürzen, Schokolade, Kirschen und Himbeeren
- Duft: Aromen von roten Früchten
- Passend zu: Pasta, Rindfleisch und Lamm